* Los productores generan más de un millón 306 mil toneladas de hortalizas, con valor superior a 7 mil 836 millones de pesos
PUEBLA, Pue., 6 de octubre de 2026.— El Gobierno de Puebla impulsa acciones de innovación, tecnología, capacitación y vinculación comercial para fortalecer al sector hortícola y mejorar las condiciones de las familias productoras, informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADR).
La titular de la dependencia, Ana Laura Altamirano Pérez, destacó que la horticultura es estratégica para la entidad, al generar alimentos, actividad económica y oportunidades de comercialización en 166 municipios.
Puebla produce más de 1 millón 306 mil toneladas de hortalizas, con un valor superior a 7 mil 836 millones de pesos. Además, ocupa el tercer lugar nacional en superficie cosechada y el cuarto en volumen de producción.
En productos específicos, la entidad se ubica en el primer lugar nacional por volumen de producción de cilantro, zanahoria, col, elote, rábano y betabel. De acuerdo con la SADR, Puebla aporta aproximadamente 68 de cada 100 toneladas de betabel producidas en México, 57 de cada 100 de rábano y 47 de cada 100 de cilantro.
Altamirano Pérez señaló que Los Reyes de Juárez representa un territorio estratégico para el sector, al generar anualmente alrededor de 228 millones de pesos en valor hortícola. En este contexto, resaltó la realización de la 18.ª Expo Hortícola Puebla-BUAP, que se llevará a cabo los días 21, 22 y 23 de octubre en el campus de Agronomía de Los Reyes de Juárez.
El encuentro reunirá a empresas semilleras, de fertilizantes, agroquímicos, insumos y tecnología agrícola, así como instituciones educativas, organizaciones del campo y dependencias gubernamentales. Contará con parcelas demostrativas, muestra comercial de maquinaria e insumos, vinculación empresarial y presentación de nuevas tecnologías para semillas, siembra, riego, agricultura protegida y tecnificada.
La secretaria también informó que Puebla será sede, del 7 al 9 de octubre, de un encuentro nacional con más de 200 investigadores del sector pecuario, al tiempo que destacó el papel de las instituciones de investigación como apoyo tecnológico para las actividades productivas del campo.
El presidente municipal de Los Reyes de Juárez, Alfonso Vélez Merino, explicó que la Expo Hortícola surgió en 2008 y se consolidó mediante la colaboración con la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP) como un espacio de encuentro entre productores, empresas, académicos e investigadores.
Actualmente, agregó, existen 30 empresas exportadoras que seleccionan, empacan y trasladan hortalizas hacia Estados Unidos y Canadá, mientras que 52 pozos regulados permiten disponer de agua para riego y avanzar en su uso eficiente.
Por su parte, el director del Complejo Regional BUAP en Los Reyes de Juárez, Armando José José, destacó la vinculación entre universidad, gobierno y sector productivo. Informó que el complejo atiende 15 licenciaturas y siete preparatorias en nueve municipios y 11 sedes.
La edición anterior de la Expo Hortícola registró más de 4 mil visitas diarias, 150 expositores, más de 60 empresas semilleras y más de 10 mil negociaciones, de acuerdo con los organizadores.
Productores de la región señalaron que el encuentro facilita el acceso a precios, tecnología, capacitación y herramientas para mejorar sus actividades. Gabriel Campos Hernández, productor de Santiago Acozac, destacó el acceso a maquinaria, tractores y drones, mientras que Ramiro Vivanco Domínguez, productor, exportador y comercializador de San Juan Acozac, resaltó las promociones, descuentos y capacitación, así como los programas estatales de inocuidad, sanidad y control de plagas.
Con estas acciones, el Gobierno estatal busca fortalecer las capacidades productivas, la vinculación comercial y las oportunidades de las familias dedicadas a la agricultura en Puebla.
